Dit is een geslaagde scriptie van Saxion uit 2020. Onderwerp: een cafe verbonden aan een sportcomplex voldoet niet aan de maatstaven van hospitality. De hygiëne, vriendelijkheid van het personeel en serviceniveau liggen ver onder de maat. Met dit onderzoek is uitgebreid onderzocht op basis van literatuur en praktijkonderzoek hoe het beter kan. Alle resultaten van de interviews gehouden met bezoekers staan er in. Compleet met implementatieplan, budget planning en verantwoording van alle te nemen stappen. Zeer uitgebreide scriptie!
Download all 156 pages for $ 13,92
Add document to cartacademic review bedrijfseconomie business accounting & finance business english 1 connected leadership engels english 1 english 2 gastvrijheid wereldwijd hotelmanagement hots hotelgame juridische aspecten van hotelmanagement kennismaken met onderzoek management & organisatie management en organisatie marketing 2 marketing a - industry dynamics portfolio marketing for hospitality and tourism ondernemen in hotelmanagement organizational behaviour professionele ontwikkeling rapporteren wereld van hotel management wereld van hotelmanagement wijnkennis, wereld van hotel